お食事・グループ様向け昼食・パスタランチについて
ご夕食・ご朝食のメニューグループ様向けご昼食メニューイタリアンランチセット

和洋中30種類以上!上高地ナンバーワンの品数を誇る自慢のバイキング

五千尺ロッヂのお食事は、和食・洋食・中華メニューを30種類以上並ぶ自慢のバイキング!

レストランを見渡せば、浴衣も、山屋も、家族連れのお客様も。
せっかくの上高地でのご滞在、ゆっくりと皆さんでおなか一杯になるまでお召し上がりください。

隔日で2パターンのメニューをご提供し、季節に合わせシーズン中3回リニューアルしていますので、
連泊のお客様はもちろん、シーズン中に2度3度お越しいただいてもご堪能いただけます。

料理一覧表を閉じる

2017年春ご夕食バイキングメニュー

A・B共通メニュー
  • 春の味覚天ぷら
  • 馬肉のサラダ仕立て
  • とうじ蕎麦
  • 天ぷら茶づけ
  • 川魚料理
  • 豚肩ロースのビール煮
  • ロッヂ風ポトフ
Aパターン
  • チキンのブラウン煮込み
  • サーモンのオイル焼きトマトソース
  • 本日のピラフ
  • 馬モツと山ウドの煮込み
  • カツオと新玉葱のセビーチェ
  • 低温調理した牛肉のタタキ
  • 白身魚の薄造り葉わさび添え
  • 蓮根と豚肉のオイスター炒め
  • 鶏ムネ肉のピリ辛ソース
  • 春堀り長芋とイカの黒酢炒め
  • ポークリエット
  • サバのカルピオーネ
  • 本日のピッツァ
  • 海老のパートフィロ包み
  • 旬のキャベツを使った回鍋肉
  • 鶏肉の唐揚げ甘酢がけ
  • ニョッキグラタン
  • タコのガリシア風
Bパターン
  • 牛肉の煮込み
  • メカジキと春キャベツのクリーム煮
  • 温野菜
  • 鯉の甘露煮
  • チキンのガランティーヌ
  • 牛肉とアボカドの甘辛焼き
  • 信州サーモンのカルパッチョ
  • 海鮮野菜ガーリック炒め
  • セセリとタケノコの生姜風味
  • カレイのレモン餡かけ
  • エスカルゴのパセリバター
  • 青魚のパン粉焼き
  • オープンサンド
  • 春野菜のレモンチキン
  • 海老チリソース
  • 椎茸のマヨネーズ焼き
  • トリッパと豆のグラタン
  • ミニホタテの南蛮け

2017年春ご朝食バイキングメニュー

A・B共通メニュー
  • わくわくサンドイッチ
    (パン4種、フライ、サラダ、サラミ、
    チーズ、トマト、キュウリ、その他)
  • 手作り味噌汁(信州みそ2種と具材5種)
  • 出来立てオムレツ
    (冷たいチーズフォンデュorバーニャーカウダーソース)
  • イロイロ野菜のバーニャーカウダーソース
  • 自家製やわらか豆腐
  • 信州名物山賊焼き
  • 本日のスープ
  • イチジクの赤ワイン煮ヨーグルト
  • グラノーラ
  • 松本産サイカ式コシヒカリ
  • こだわり生たまご
  • 納豆
  • 海苔
  • 漬物盛り合わせ
  • ソーセージ
  • ベーコン
  • 各種サラダ
  • フルーツ
  • チョコブラウニー
Aパターン
  • イカと里芋の煮物
  • 肉じゃが
  • サーモンの幽庵漬け
  • ひじき
  • 花豆
Bパターン
  • フキと筍の塩きんぴら
  • 筑前煮
  • 塩サバ
  • 彩千切大根
  • 大学いも

※AパターンとBパターンを隔日でご提供いたします。
※仕入れ状況によりお食事内容が変更になる事が御座います。予めご了承下さいませ。

料理一覧表を閉じる

特設キッチンで出来立てのお料理を提供

特設キッチンでは、お客様の目の前で作る、旬食材の天ぷらや、
ふわとろオムレツなど、出来立てのお料理をお出ししております。

その他、とうじ蕎麦や、手作り味噌汁もおすすめです。

地元の食材や旬の食材をふんだんに使用 地元の食材や旬の食材をふんだんに使用 地元の食材や旬の食材をふんだんに使用

信州の地酒も揃うフリードリンクプラン

ご夕食時にお酒が大好きな支配人が厳選した信州の地酒をはじめ、ビール、ウイスキー、ワイン、焼酎、ソフトドリンク等、各種お飲物を飲み放題とさせていただく、「フリードリンクプラン」1,800円(税別)をご利用いただけます。

「そんなに飲めるか心配…」というお客様もご安心下さい。ドリンク単品のご注文後であってもフリードリンクプランへの変更も可能です。

グループ様向けご昼食メニュー

信州サーモンを使用した自慢の「穂高鍋」と「信州そば」。ツアー、グループ向けご昼食で信州の味覚をご堪能ください。

新しい地元の名物、「信州サーモン」を使った、味噌仕立ての「穂高鍋」が自慢のツアー・グループのお客様用昼食「五千尺ロッヂのおひるごはん」2,000円(税抜)のご予約を承っております。

追加メニューとして「岩魚の塩焼き」もご用意しておりますので、どうぞご賞味ください。

グループ様昼食のご予約はこちら

※10名様以上の団体のお客様専用となります。
※お食事の場所は五千尺ロッヂの食堂となります。

信州サーモンを使った自慢の穂高鍋と信州そばがうれしい団体のお客様向けご昼食メニュー「五千尺ロッヂのおひるごはん」

イタリアンランチセット

上高地唯一の本格派イタリアン!サラダ、ドリンクに加えパティシエ特製デザートが付きました

上高地唯一の本格派パスタ&ピザ !サラダとドリンクもついたお得なランチメニュー「パスタランチ」

選べる日替わりパスタ・ピッツァ・グラタン・リゾットにサラダとお好みドリンク、更に5HORNのパティシエ特製デザートがセットになったとてもお得なランチメニューです。

松本パルコにてイタリアンレストランを経営する五千尺ならではの、上高地唯一の本格派イタリアンをご賞味ください。

イタリアンランチセット
1,850円(税別)

松本パルコ1階 ケーキ&イタリアンレストラン ファイブホルンのホームページはこちら