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上高地で味わえるのはここだけ!?ランチメニューに珍しい信州ジビエ料理が登場します

今週末のランチメニューから、新たに『鹿ドッグ』が加わります!!
ガーリックバターを塗ったバゲットに鹿肉のソーセージをはさんだ逸品です。

料理長が鹿肉を一頭分まるまる仕入れ、腸詰や燻製も含めて完全手作りしたこだわりのソーセージです。
是非豪快にかぶりついて召し上がっていただきたいです!!

自家製 鹿ドッグ

単品 660円(税込)

サラダ・スープセット 990円(税込)

スープと鹿ドッグの相性が抜群ですよ♪

 

お天気が良ければ外のテラス席で召し上がっていただけます。
上高地の景色を眺めながらゆっくりとお過ごしください。

THE PARKLODGE上高地 ホール白倉

 

 

THE PARKLODGE(ザ・パークロッジ)上高地[旧 五千尺ロッヂ]は、上高地での新しい過ごし方を提供するホテル。
上高地で「宿泊」する場所から、上高地を「体験」する拠点として──自分らしい素敵な時間がきっとみつかる。

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