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2023.06.03
第77回ウェストン祭開催!上高地でお得に宿泊するなら今がチャンス!
歴史あるウェストン祭は今年で77回目! こんにちは!THE PARKLODGE上高地の唐澤です! 日本アルプス・上高地を世界に紹介し、日本近代登山の父と言われる 英国人宣教師ウォルター・ウェストン氏の功績を偲ぶお祭り「ウェストン祭」。 毎年6月初めに執り行われ...
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2023.05.20
上高地の朝食はこれ!!新名物『薪火 黒バナナ』と『クイニーアマン式 フレンチトースト』
こんにちは!THE PARKLODGE上高地の唐澤です! さて、今シーズンより始まりました『薪火料理』。お陰様でご宿泊いただいたお客様から大変ご好評をいただいております。 じっくりと食材に火を入れし、素材本来のポテンシャルを最大限に引き出すこの調理法は、お肉に限らず野...
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