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2021.06.18

上高地で味わえるのはここだけ！？ランチメニューに珍しい信州ジビエ料理が登場します

今週末のランチメニューから、新たに『鹿ドッグ』が加わります！！ ガーリックバターを塗ったバゲットに鹿肉のソーセージをはさんだ逸品です。 料理長が鹿肉を一頭分まるまる仕入れ、腸詰や燻製も含めて完全手作りしたこだわりのソーセージです。 是非豪快にかぶりついて召し上がっていた...

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