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2020.10.14
10月28日(水) 来シーズンの宿泊プラン発表!!
こんにちは。ザ・パークロッジ上高地の海永(かいなが)です。 早いもので今シーズンの営業も残りあと1か月となりました。 10月28日(水)には、このメッセージ等で来シーズンの宿泊プランを発表させていただきます!! 先行予約開始日まで楽しみにお待ちくださいませ。 &n...
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2020.10.12
お待ちかねの『パスタデー』
こんにちは。ザ・パークロッジ上高地の海永(かいなが)です。 10月14日(水)のランチタイムは、皆様お待ちかねの大好評『パスタデー』開催です!! 今日は料理長が朝から燻製器でベーコンなどの仕込みをしておりました。 いやあ、今回も美味しそうに仕上が...
2020.10.09
『STUDIO DOUGHNUTS』鈴木恵太さんをお迎えして
こんにちは。ザ・パークロッジ上高地の海永(かいなが)です。 昨年・今年と1部屋ずつ内装をリニューアルし、お客様からも大変ご好評いただいている新しいベッドルーム「MUKU -ムク-」。 つい先日、そのデザインを手掛けたSTUDIO DOUGHNUTS(Instagramアカ...
2020.10.07
【2021年宿泊予約】LINE友だち限定・先行予約開始日決定!
こんにちは!ザ・パークロッジ上高地の海永(かいなが)です。 皆様、大変お待たせいたしました! 【2021年宿泊予約】LINE友だち限定・先行予約開始日決定! 11月7日(土)AM10:00より ザ・パークロッジ上高地のLIN...
2020.09.30
新メニュー続々登場!
こんにちは。ザ・パークロッジ上高地の海永です。 ランチタイムに不定期開催の『パスタデー』は先日も大好評でした! ちょうど混み合う時間に満席のためご案内できなかったお客様につきましては誠に申し訳ございませんでした。 またこちらのブログやSNSなどで告知いたしますので、...
2020.09.28
秋の風を感じながらのパスタランチはいかがですか?
こんにちは!ザ・パークロッジ上高地の海永(かいなが)です。 明日、9月29日(火)のランチは、不定期開催ながら毎回大好評のパスタデー♪ 今回の“推し”は、フレッシュな採れたてバジルをふんだんに使った『ジェノベーゼ』! ...
2020.09.22
自家製スモークベーコンを使った『大人のカルボナーラ』
こんにちは!ザ・パークロッジ上高地の海永(かいなが)です。 早いもので連休最終日になりますが、この連休は上高地も今シーズン一番の賑わいでした! 遠方からお越しの方も多いでしょうから、最終日の帰り道、運転などにはくれぐれもお気をつけてお帰りくださいね。 &nb...
2020.09.21
秋の足音
こんにちは。ザ・パークロッジ上高地の海永(かいなが)です。 日中でもひんやりとした風が吹き、秋を感じさせる陽気の上高地です。 天候に恵まれ、この連休は上高地も賑わいを取り戻しています。 ザ・パークロッジ上高地の玄関前も、秋の足音が...
2020.09.17
ただ今、自家製スモークベーコンを仕込み中…。乞うご期待!!
こんにちは!ザ・パークロッジ上高地の海永(かいなが)です。 最近、料理長が新しい機材で自家製のスモークベーコンを仕込んでいます。 信州オレイン豚をサクラとヒッコリーのチップでじっくり燻しており、スモーキーな良い香りがフロント周辺まで漂ってきました(...
2020.09.16
秋の上高地は寒さ対策を万全に!
こんにちは!ザ・パークロッジ上高地の海永(かいなが)です。 上高地はここ数日で急に朝晩冷え込むようになり、天候によっては最低気温が10℃くらいまで下がります。 これからお越しになる予定の方は、必ず上着をお忘れにならないようにお願いします。 ...
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