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お待ちかねの『パスタデー』

こんにちは。ザ・パークロッジ上高地の海永(かいなが)です。
10月14日(水)のランチタイムは、皆様お待ちかねの大好評『パスタデー』開催です!!

 

今日は料理長が朝から燻製器でベーコンなどの仕込みをしておりました。

いやあ、今回も美味しそうに仕上がってます!!
(煙をもろに受けると目がしみるということを学びました…笑)

 

このスモークベーコンを使った絶品のカルボナーラや、バジルをふんだんに使った濃厚なジェノベーゼもおすすめです。

当日は焼き立てパンもご用意する予定ですのでお楽しみに♪

 

 

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THE PARKLODGE(ザ・パークロッジ)上高地[旧 五千尺ロッヂ]は、上高地での新しい過ごし方を提供するホテル。
上高地で「宿泊」する場所から、上高地を「体験」する拠点として──自分らしい素敵な時間がきっとみつかる。

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