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【暑い夏にピッタリ!】期間限定の氷と食べるアクアサーレ!

THE PARKLODGE上高地で食べる夏メニュー

こんにちは!THE PARKLODGE上高地の唐澤です!
今年も猛暑が続く中、皆様はいかがお過ごしでしょうか。
今回はそんな暑い夏にピッタリのお料理のご紹介です。

氷と野菜でカラフルなアクアサーレ!

夏の上高地で冷たいお料理をお楽しみください

さて、今回のお料理は『アクアサーレ』です!
酸味のきいたビネガードリンクにカラフルな野菜、そして上高地天然水の氷を入れたカクテルサラダです。

暑い夏、あまり食欲がわかないという方もいらっしゃるかもしれませんが、ビネガードリンクやカラフルな野菜には疲労回復と代謝をアップさせる効果もあり、この時期にピッタリ!

暑い夏に召し上がる、薪火料理とアクアサーレ

酸味と塩のスープは氷が溶け出す時間の経過と共に良い塩梅の味加減になります。
ビネガードリンクの最後の一滴までお楽しみいただけます♪

THE PARKLODGE上高地にご宿泊の際は、是非お召し上がりください!

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